Przepisy na najlepsze napoje na letni dzień

Smoothie z arbuza

Fot: weheartit.com

Składniki:

500 g obranego ze skórki arbuza
500 ml zimnej wody


Arbuz jest świetnym owocem na upały, ponieważ w większości składa się z wody. Aby zrobić to proste, szybkie i orzeźwiające smoothie potrzebujesz zaledwie 2 rzeczy – schłodzonego w lodówce arbuza oraz zimnej wody. Arbuza obierz ze skórki (jeśli masz czas możesz usunąć z niego także pestki) i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie wrzuć je do blendera lub thermomixa, dodaj zimnej wody i zblenduj na gładką masę. Powstałe smoothie przelej do wysokiej szklanki i opcjonalnie dodaj kostki lodu. Taki napój będzie nie tylko orzeźwiający, ale także sycący!

 

Domowa lemoniada

Fot: weheartit.com

Składniki:

2 cytryny
1,5 litra wody wysoko zmineralizowanej
1 łyżka miodu
Kilka listków mięty
Kostki lodu


Ta domowa lemoniada nie tylko świetnie gasi pragnienie, ale jest także bardzo zdrowa. Jej przygotowanie zajmie Ci tylko chwilkę. Przygotuj dzbanek o minimalnej pojemności 1,5 litra. Wyciśnij do niego sok z dwóch cytryn, dodaj łyżkę miodu, kilka listków mięty i wymieszaj całość, aż do całkowitego rozpuszczenia miodu. Na koniec dodaj kostki lodu i voila!


 

Kawa Frappe

Fot: pinterest.com

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
200 ml zimnej wody
Kostki lodu
Opcjonalnie:
1 łyżeczka cukru
100 ml mleka


Coś dla miłośników kawy, którzy w upalny dzień chcieliby się nieco ochłodzić. Frappe przez swoją piankę zawsze robi wrażenie. Do jej wykonania potrzebujesz wysoką szklankę i spieniacz do mleka lub shaker. Do szklanki/shakera wsyp 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (możesz także dodać 1 łyżeczkę cukru, jeżeli preferujesz słodsze napoje) i zalej je około 50 ml wody. Następnie całość wymieszaj w shakerze lub za pomocą spieniacza do mleka, do momentu utworzenia się charakterystycznej pianki. Dodaj teraz kilka kostek lodu oraz dolej pozostałą część wody. Jeżeli wolisz mleczne kawy, możesz zamiast części wody dodać mleko. Pyszna i orzeźwiająca kawa Frappe gotowa!


 

Dalgona Coffee

Fot: weheartit.com

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru/ksylitolu/erytrolu
2 łyżki wody
200 ml mleka


Dalgona Coffee do siostra kawy Frappe. Chociaż wyglądają nieco podobnie, w smaku są jednak inne. Dalgona Coffee ma zdecydowanie więcej mleka i mniej kawy. Do wykonania ponownie potrzebujesz spieniacza do mleka lub shakera. Wszystkie składniki oprócz mleka wsyp do wysokiej szklanki lub shakera i zacznij ubijać, aż do powstania gęstej piany. Do kolejnej szklanki wlej mleko, a na jego wierzch wyłóż ostrożnie piankę. Najbardziej Instagramowa kawa gotowa

 

Ice Tea z miętą i pomarańczą

Fot: weheartit.com

Składniki:

2 torebki ulubionej herbaty (ja polecam zieloną)
Około 7-8 listków mięty
Pół pomarańczy
Opcjonalnie:
1 łyżka miodu/cukru/ksylitolu lub erytrolu


Ice Tea to prawdziwy smak wakacji, ale zamiast sięgać do niezdrowe gotowce w sklepach, lepiej wykonać ją samemu. Wyjdzie dużo zdrowiej, a równie pysznie! Na początku przygotuj litrowy dzbanek. Wrzuć do niego 2 torebki ulubionej herbaty (może być smakowa) i zalej je gorącą lub wrzącą wodą. Pozostaw je pod przykryciem. Jeśli wybrałaś herbatę zieloną, wystarczą zaledwie 3-4 minuty. W przypadku herbaty czarnej lub owocowej odczekaj minimum 6 minut. Następnie wymyj dokładnie pomarańcze i pokrój ją w plastry. Dodaj ją wraz z miętą i ulubionym słodzikiem (miodem, cukrem lub erytrolem) do dzbanka. Poczekaj aż napój wystygnie i dodaj do niego kostki lodu. Gotowe!

 

Ogórkowe orzeźwienie

Fot: weheartit.com

Składniki:

Pół długiego ogórka lub 2 ogórki gruntowe
1 litr wody (może być gazowana)
1 cytryna
Kilka listków mięty lub melisy
Kostki lodu


Chociaż napój z ogórkiem może Ci się wydawać dziwnym pomysłem, gwarantuje Ci, że jest on jednym z najlepiej orzeźwiających i gaszących pragnienie napojów. Spróbuj i sama się przekonaj. Ogórek dodaje lekkiego, bardzo przyjemnego smaku, ale nie jest dominujący. Do dzbanka wlej litr ulubionej wody – może być gazowana, mineralna lub zwykła źródlana. Ogórka pokrój w cienkie plastry (nie obieraj go!). Podobnie zrób z cytryną. Liście mięty lub melisy rozgnieć lekko w dłoni lub ponakłuwaj widelcem, dzięki temu puszczą więcej aromatu. Wszystkie składniki dodaj do wody i poczekaj około 15 minut, aż wszystkie smaki się ze sobą wymieszają. Jeśli chcesz dodatkowo schłodzić swój napój, dodaj do niego lód. Smacznego