Od lat mówi się, że robaki w przyszłości zastąpią mięso jako źródło protein. Przyszłość zdaje się właśnie nadeszła, skoro duży, niemiecki supermarket zdecydował się załączyć do swojej oferty produkty zawierające białko w proszku z robaków buffalo. Robaki buffalo są dobrym zamiennikiem dla mięsa, bo nie zawierają cukrów prostych, są bogate w białko, błonnik, potas oraz witaminę B5. W odróżnieniu od wołowiny, przy ich hodowli nie zużywa się dużej ilości wody pitnej. Robaki nie produkują też dwutlenku węgla. Od dawna wiadomo, że proces hodowli krów dla mięsa i mleka, ma większy wpływ na zmiany klimatu, niż transport samochodowy. Sprawa jest więc poważna i choć niektórzy wciąż bagatelizują problem, niedługo może okazać się, że “mięso z robaków” będzie coraz śmielej radziło sobie w Europie.
Lęk przed robakami wynika w głównej mierze z niewiedzy. Oczywiście robaki można jeść w formie nieprzetworzonej, co budzi najwięcej kontrowersji, ale także w formie mączki lub pasty. Z robaków robi się chleb, kulki mocy, a nawet hummus! Mogą być dodatkiem lub daniem głównym, podawane na słodko lub słono. Jak widać, mogą być nawet burgerami.
Na razie burgery z insektów dostępne są w sklepach w Niemczech, ale patrząc na rozwój rynku, produkty dla wegan, wegetarian i zatroskanych o los planety przyjmują się w Polsce coraz lepiej. Czekamy aż Bold Foods wprowadzi robakoburgery do naszych sklepów.
Lifestyle
ddob
youtube
MATKA VS CÓRKA - MASZ SZLABAN | Światopoblond
- 09.05.2019MATKA VS CÓRKA - MASZ SZLABAN | Światopoblond
- 09.05.2019TIKTOK W PRAWDZIWYM ŻYCIU
- 09.05.2019MATKA VS CÓRKA - MAMA W CIĄŻY: BĘDZIESZ MIAŁA SIOSTRĘ! | Światopoblond
- 09.05.2019TIKTOKER ROZSYŁA NAGIE ZDJĘCIA?! - TRUDNE PYTANIA
- 09.05.2019MATKA VS CÓRKA - WYCIECZKA KLASOWA🇫🇷 🗼🥐 | Światopoblond
3 komentarzy
Zgłoś nieodpowiedni post
Tak
Zgłoś nieodpowiedni post
Zgłoś nieodpowiedni post
Zgłoś nieodpowiedni post
Tak
Zgłoś nieodpowiedni post
Zgłoś nieodpowiedni post