5 PRZEPISÓW NA ŚWIĄTECZNE WYPIEKI
08.12.2018

5 PRZEPISÓW NA ŚWIĄTECZNE WYPIEKI

Święta bez tych pyszności to nie Święta! Dlatego łap za składniki i do dzieła!
Oto 5 przepisów na pyszne i pełne magii wypieki na Święta Bożego Narodzenia.

1. Makowiec zawijany

./uploads/capp_ucinoo/973b49d53c458d00c33cede66a3a2ca8.jpg

SKŁADNIKI: 

Ciasto drożdżowe:

4 żółtka
38 dag mąki pszennej
100 ml ciepłego mleka
3 dag świeżych drożdży
4 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli
1 łyżka wódki (spirytusu lub rumu)
10 dag masła


Masa makowa:
4 białka
20 dag maku
10 dag cukru
2 łyżki masła
2 dag rodzynek
2 dag orzechów włoskich
1 łyżeczka miodu
1/3 łyżeczki aromatu migdałowego
2 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej



Lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
2 - 3 łyżki gorącej wody
 

2. Świątecznie pierniczki

./uploads/capp_ucinoo/a4796c01c45418222cb7703d25d6354f.jpg

Składniki:

2/3 jajka
30 dkg mąki pszennej
10 dkg mąki żytniej
15 dkg cukru pudru
10 dkg miodu
łyżeczka sody oczyszczonej
łyżka przyprawy do piernika
łyżka mielonego kardamonu
10 dkg roztopionego na patelni masła


Lukier:
białko
1 szklanka cukru pudru
kilka kropel soku z cytryny

3. Sernik kapłański

./uploads/capp_ucinoo/ed71868637d767549e77608e1202af9b.jpg

Składniki: 

Ciasto 

2 żółtka
3 łyżki kakao
80 g cukru
1,5 szklanki mąki

100 g masła roślinnego
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
2 białka
2 jajka
3 łyżki masła
3 łyżki cukru

500 g zmielonego białego sera
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy

 

4. Piernikowe muffiny z dżemem

./uploads/capp_ucinoo/2dcf31dc8aabae303c28d929d05968d0.JPG

Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru brązowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka przyprawy korzennej
1 płaska łyżeczka kakao
1 szklanka maślanki
1/3 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła
2 jajka
2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu
dowolny dżem

 

5. Babka piernikowa z bakaliami

./uploads/capp_ucinoo/4a828811d6fe0bf6444e173b01d69cdf.jpeg

Składniki:
2 jajka
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao 
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki oleju
1 opakowanie przyprawy do piernika
1,5 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2-3/4 szklanki posiekanych orzechów,
rodzynek i skórki pomarańczowej kandyzowanej


Polewa:
tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady
4 łyżki mleka
posypka cukrowa do dekoracji



​​​​​​​


 

19 lubi to
2
526
2 komentarzy

aniaaniaaniaania
1

pierniczki <3

odpowiedz

kulinarnie_com_pl
1

My na sernik kapłański mówimy sernik berliński :)
Cudowne ciasto, pyszne, można jeść i jeść :)

odpowiedz

aniaaniaaniaania
1

pierniczki <3

odpowiedz

kulinarnie_com_pl
1

My na sernik kapłański mówimy sernik berliński :)
Cudowne ciasto, pyszne, można jeść i jeść :)

odpowiedz

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

ddob
youtube

Moda