Zdrowa dynia x 6
09.11.2018

Zdrowa dynia x 6

autor
Pyszna na słodko i na ostro. Ma niewiele kalorii (27 kcal w 100 g miąższu), jest bogata w witaminy i przeciwutleniacze. Szybko syci i rozgrzewa w jesienne dni. Dobrze łączy się z ostrą lub wędzoną papryką i ziołami – w zupie, risotto, zapiekance, z pomarańczą – w świeżo wyciśniętym soku, z cynamonem czy w ciastach.
Poprawia odporność - witaminy C i E oraz cynk i selen zawarte w dyni działają wspomagająco na układ immunologiczny. Wzmacniają odporność na infekcje układu oddechowego – pieczona dynia pomaga np. podleczyć mokry kaszel.
Wspiera pracę nerek – łagodzi infekcje układu moczowego. Działa moczopędnie i zmniejsza trudności z oddawaniem moczu.
Wzmacnia serce – dynia zawiera sporo potasu; wprowadzenie jej do diety zapewnia prawidłową kurczliwość serca, mięśni szkieletowych oraz gładkich, co wpływa na prawidłową prace serca. Potas pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi.
Dba o wzrok – dynia jest bogata w beta-karoten, stąd pomarańczowy kolor. On w organizmie przekształca się w witaminę A, która ma pozytywny wpływ na wzrok – wspomaga widzenie w nocy, spowalnia procesy degeneracyjne siatkówki. Szklanka ugotowanego miąższu z dyni pokrywa ponad 200% dziennego zapotrzebowania na witaminę A.
Działanie przeciwpasożytnicze – pestki dyni (i tłoczony z nich olej) kukurbitacyny, atakują układ nerwowy pasożytów oraz przyspieszają usuwanie ich z przewodu pokarmowego.
Pestki dobre na sen – są cennym źródłem magnezu i cynku, dostarczają też wielu witamin (zwłaszcza z grupy B) oraz tryptofan, aminokwas, który w naszym organizmie metabolizuje się w melatoninę – hormon regulujący rytm snu. Masz kłopoty z zasypianiem to dorzuć garść pestek dyni do kolacji.
10 lubi to
podziel się na facebooku
  • udostępnij
0 komentarzy

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

Dołącz do DDOB
Dołącz do DDOB

ddob
youtube

MATKA vs CÓRKA – Córka bierze ślub! 💍😱
DDOB

Moda