10 właściwości zdrowotnych nasion Chia (szałwii hiszpańskiej)
29.10.2018

10 właściwości zdrowotnych nasion Chia (szałwii hiszpańskiej)

Nasiona Chia (zwanej tez szałwią hiszpańską) to małe czarne nasiona,
niezwykle bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Ich spożywanie przynosi wiele
korzyści dla naszego zdrowia. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z istnienia
nasion Chia i ich niesamowitych właściwości.
./uploads/smoothie.en/5fca9406618c7a5eb261e0bfeaadc0aa.jpg

Są one bogate w składniki odżywcze i nie zawierają prawie żadnych kalorii 
Zawierają błonnik, białka, tłuszcze, wapń, mangan, magnez i fosfor. Warto przypomnieć również o wspominanych już kwasach tłuszczowych (omega-3 i omega-6) oraz cynku i potasie. Zaledwie garstka nasion Chia zapewni nam 30% zalecanego dziennego zapotrzebowania na magnez oraz 27% zapotrzebowania na fosfor.

Posiadają mnóstwo przeciwutleniaczy
Jeśli w ostatnim czasie chciałeś poprawić swoją kondycję i stan zdrowia to prawdopodobnie słyszałeś o przeciwutleniaczach. Substancje te są niezwykle korzystne dla naszego układu krążenia. Pozwalają również powstrzymać rozwój wolnych rodników oraz zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe.

Zawierają w sobie mnóstwo protein
Jeśli jesteś wegetarianinem zapewne często spotykasz się z irytującym pytaniem "skąd właściwie bierzesz białko?". Teraz nareszcie możesz udzielić prostej odpowiedzi - z nasion Chia. Zawarte w nich białko jest naprawdę wysokiej jakości, znacznie lepsze, niż w wielu innych produktach spożywczych. Jeśli więc najdzie cię ochota możesz po prostu powiedzieć znajomym, że twoje białko jest lepsze niż ich - niech poczują uczucie zazdrości.

Nasiona Chia zawierają w sobie 13% białka, co stanowi bardzo imponujący wynik. Są one również pełne niezbędnych do życia aminokwasów. Sprawia to, że nasze ciało jest w stanie wykorzystać wszystkie zawarte w nasionach Chia białka w bardzo produktywny sposób.

Pomagają w walce z cukrzycą
Korzyści zdrowotne wynikające z nasion Chia są niemal nieograniczone. Potrafią one np. spowolnić trawienie. Obecnie poddawane są one szczegółowym badaniom przez naukowców, którzy chcą dowiedzieć się, jak bardzo pomocne mogą się okazać w walce z cukrzycą typu 2. Dotychczas odkryto, że żelatynowa powłoka, która otacza nasiona, gdy wystawione zostają na działanie cieczy, potrafi znacznie zredukować ryzyko nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi. Są bardzo skuteczne w stabilizacji poziomu cukru we krwi oraz zwalczaniu oporności na insulinę - czynników, które mogą prowadzić do gromadzenia się tłuszczu na brzuchu.

Są dobre dla naszych zębów i kości
Jeśli chcesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia próchnicy zębów lub kruchych kości, powinieneś skorzystać z nasion Chia. Mogą okazać się one jedynym lekarstwem, jakich będziesz potrzebować w swoim życiu. W tych małych, czarnych nasionkach (w około 30 gramach) można znaleźć bowiem aż 18% zalecanej dziennej ilości wapnia. Spożywanie ich przez dzieci znacznie zmniejszy ryzyko pojawienia się zepsutych zębów i słabych kości.

./uploads/smoothie.en/8525a28960d87d89f3343d3f076b36d0.jpg

Są bogatym źródłem tryptofanu
Możesz tego nie wiedzieć, ale aminokwasowy związek zwany tryptofanem jest bardzo korzystny dla naszego organizmu. Reguluje on nasz apetyt sprawiając, że nie odczuwamy stałego uczucia głodu. Potrafi on również poprawić nasze samopoczucie i zapewnia zdrowy, spokojny sen.

Są dobre dla układu krążenia
Jedną z wielkich korzyści regularnego spożywania nasion Chia jest przyswajanie kwasów tłuszczowych omega-3. Są to te same substancje, które można znaleźć np. w tłustych rybach, takich jak łosoś. Kwasy omega-3 w nasionach Chia odrobinę różnią się od tych, które znajdujemy w rybach. Są one jednak wciąż wyjątkowo korzystne dla funkcjonowania naszego układu krążenia.

Mogą zwiększyć naszą energię
Być może warto rozważyć spróbowanie zdrowszej opcji - kilku nasion Chia i butelki wody. Nasiona Chia zapewniają nam zdrowy zastrzyk energii i są doskonałym zamiennikiem dla niezdrowych pełnych cukru przekąsek. Zapewniają one w dodatku czystą energię, bez negatywnych skutków spalania dużych ilości cukru. Warto też dodać, że zaledwie jedna porcja nasion Chia dziennie znacząco poprawi nasz metabolizm.

Mogą pomóc w walce z rakiem piersi
Rak piersi jest niesamowicie niebezpieczną chorobą, której powinny się wystrzegać wszystkie kobiety. Mamy jednak dla nich dobrą wiadomość - nasiona Chia zawierają kwas alfa linolenowy (ALA), który znacząco ogranicza rozwój komórek nowotworowych odpowiedzialnych za raka piersi. Badania potwierdziły, że ten sam wpływ mają one również na raka szyjki macicy. Kwas alfa linolenowy zabija komórki nowotworowe, pozostawiając resztę organizmu w dobrym zdrowiu.

Magia natury... moim zdaniem :)

22 lubi to
1
429
1 komentarzy

smoothie.en
0

Lubicie nasiona chia ?

odpowiedz

smoothie.en
0

Lubicie nasiona chia ?

odpowiedz

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

ddob
youtube

Moda