fit Brownie z Fasoli
22.10.2018

fit Brownie z Fasoli

A ja znów szaleję z przepisami i słodkościami Tym razem BROWNIE Z FASOLI !

Składniki na dwie foremki keksówki (ja robię w jednej długiej) :
> 2 puszki czerwonej fasoli,
> 4 jajka,
> 2 banany,
> 3 łyżki prawdziwego kakao,
> 3/4 szklanki erytrytolu lub innego słodzidła .
> półtorej łyżeczki sody lub proszku do pieczenia,
> 3 łyżki oleju (najlepiej kokosowy lub rzepakowy)

Polewa:
> gorzka czekolada (im więcej kakao tym lepiej),
> 1/4 szklanki mleka,
> dwie łyżki kakao,
> odrobina słodzidła (wg uznania).
./uploads/smoothie/8efb7d53752be3d64bd24de7b3abfdf0.jpg

Przygotowanie:

Zabawę w kuchni rozpoczynamy od włączenia piekarnika na 180 stopni, aby później nie zapomnieć.
Następnie płuczemy dokładnie fasolę i przesypujemy ją do dużej miski.
Dodajemy do niej jajka, olej, banany, kakao, sodę lub proszek do pieczenia i erytrytol lub inne słodzidło. Wszystko bardzo dokładnie blendujemy nawet do 10 minut (jeśli masa nie będzie dostatecznie roztarta, może się kruszyć po upieczeniu). Gotową już masę przelewamy do dwóch keksówek lub jednej większej i umieszczamy w piekarniku od 40 do 60 minut (po wyciągnięciu z piekarnika ciasto może być trochę płynne, gdy się ochłodzi konsystencja się poprawia).

./uploads/smoothie/52c407bb477a90ff14fd3be6461f51f1.jpg

Pod koniec pieczenia przygotowujemy polewę rozpuszczając czekoladę i mieszając ją z kakao i mlekiem. (w moim przypadku z samym mlekiem).
Upieczone ciasto dekorujemy polewą  
Najlepiej smakuje po przestaniu kilku godzin w lodówce. Gotowe brownie jest bardzo mięciutkie, puszyste, nie kruszy się i ma MOCNO CZEKOLADOWY SMAK. !

Często do masy dodaję np bakalie, słonecznik. Możecie kombinować na swoje sposoby i dodawać co tylko chcecie

Tak na marginesie, nie czuć fasoli w tym brownie.
Ciasto jest mega czekoladowe. :)

18 lubi to
2
804
2 komentarzy

Papon
0

Jadłem, nie czuć ffasoli jest spoko

odpowiedz
smoothie.en
0

Nie czuć to prawda ;)

Odpowiedz

Papon
0

Jadłem, nie czuć ffasoli jest spoko

odpowiedz
smoothie.en
0

Nie czuć to prawda ;)

Odpowiedz

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

ddob
youtube

Moda