Zużycie odpowiedniej ilości soli jest ważne w zdrowym stylu życia
20.09.2018

Zużycie odpowiedniej ilości soli jest ważne w zdrowym stylu życia

Podobno sól to biała śmierć, która skutecznie skraca ludzkie życie. Nadciśnienie, choroby nerek, otyłość a nawet trądzik – o to obwinia się spożywanie zbyt dużych ilości soli. Ale czy rzeczywiście jest aż tak źle? Warto pamiętać, że sól (czyli chlorek sodu) to związek chemiczny, którego szkodliwość dotyczy nie tylko zbyt dużych, ale i zbyt małych ilości.

Źródło: https://pixabay.com/pl/sól-ziarenka-sól-himalajska-1778597/

Dlaczego sód jest ważny dla organizmu?

./uploads/JAM_HERBU_IRONIA/888404a9656d6c6e17f9194debf897e8.jpg

Chociaż wpaja nam się, że powinniśmy ograniczyć solenie, to jednak warto wiedzieć, że zawarty w soli sód wcale nie jest naszym wrogiem. Wręcz przeciwnie – jest to mikropierwiastek regulujący gospodarkę wodną organizmu. Innymi słowy, sód chroni nasz organizm przez zbyt dużą utratą płynów. Jego zadaniem jest nawadnianie tkanek i komórek oraz utrzymywanie pobudliwości komórek mięśniowych i nerwowych. Zbyt niski poziom sodu w organizmie (hiponatremia) prowadzi do osłabienia, zawrotów głowy i nudności, a w skrajnych przypadkach nawet do poważnych bóli głowy, zaburzeń orientacji oraz wymiotów.

Źródło: https://pixabay.com/pl/sól-ziarenek-soli-2219203/

Ile soli powinniśmy spożywać?

./uploads/JAM_HERBU_IRONIA/00fd0aa1913c75be1e816e4dbd416073.jpg

Co może być zaskakujące, dzienna dawka soli wcale nie jest zbyt wysoka – to ledwie 5 gramów! Tak niska dawka sprawia, że praktycznie każdy z nas ją codziennie przekracza. I nie chodzi tu tylko o samodzielne dosalanie obiadu – mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że sól pojawia się np. produktach mlecznych, wędlinach czy produktach zbożowych, a zawarte w nich dawki soli znacząco przekraczają dzienne zapotrzebowanie!

Źródło: https://pixabay.com/pl/sól-spa-odnowy-biologicznej-drewna-1884166/

29 lubi to
8
571
8 komentarzy

Toshi_duff
0

yes

odpowiedz
Raf_faello
0

<3

Odpowiedz

Joanna12
0

Wow

odpowiedz
Raf_faello
0

;)

Odpowiedz

Wika05
0

Nie miałam o tym pojęcia 😱

odpowiedz
Raf_faello
0

ucząc bawić, bawiąc uczyć! :-*

Odpowiedz

Lilu02
0

yes

odpowiedz
Raf_faello
0

8-)

Odpowiedz

Toshi_duff
0

yes

odpowiedz
Raf_faello
0

<3

Odpowiedz

Joanna12
0

Wow

odpowiedz
Raf_faello
0

;)

Odpowiedz

Wika05
0

Nie miałam o tym pojęcia 😱

odpowiedz
Raf_faello
0

ucząc bawić, bawiąc uczyć! :-*

Odpowiedz

Lilu02
0

yes

odpowiedz
Raf_faello
0

8-)

Odpowiedz

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

ddob
youtube

Moda