Co najlepiej jeść w upały?

W upalne dni najlepsze do zjedzenia są :

1. Owoce i warzywa.

Ale nie wszystkie. Groch, fasolę zostawcie na chłodniejsze dni, bo to one nas rozgrzewają. Najlepsze są wtedy arbuzy, pomidory, świeże ogórki. Mają w sobie dużo soku, więc przy okazji nawodnią nasz organizm.

2. Koktajle owocowo-mleczne.

Owoce są dość lekkostrawne w połączeniu z mlekiem, kefirem dają więcej energii. A taki koktaj jest również bardzo zdrowy i lekko wychładza nasz organizm.

3. Jogurty, maślanki, kefiry.

Tego typu nabiał również schłodzi nasz organizm, poza tym są to produkty, które zawierają dużo kultur bakterii mlekowych, pozwalających na odpowiednie funkcjonowanie jelit.

4. Chłodniki, zupy owocowe.

5. Sałatki owocowe i warzywne z dodatkiem oliwy i ziół.

Pożywne, zdrowe i dające sporo energii.

6. Ryby.

Jeśli macie ochotę na coś ciepłego to idealne będzie upieczona ryba. Lepiej smażenie zostawić na chłodniejsze miesiące.

Czego unikać:

Przede wszystkim tłustych, ciężkostrawnych potraw, pikantnych, smażonych. Unikajcie również produktów, które łatwo się psują.

Niech inspiracją na ciepłe dni będzie kuchnia śródziemnomorska

Pamiętajcie również o odpowiednim nawodnieniu organizmu.