Przekąski w zdrowszej odsłonie ?

CHIPSY:
-Jak dobrze wiemy, te kupowane w sklepie nie dość, że są kaloryczne to i posiadają dużo szkodliwych substancji. Dlatego warto skusić się na własnoręcznie robione, które nas zbytnio nie utuczą a zaraz dostarczą zdrowych wartości odżywczych.
Chipsy z warzyw
Składniki:
• marchewka
• pietruszka
• burak
• ocet balsamiczny czerwony
• przyprawy: sól, pieprz, cynamon
• ząbek czosnku
• oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Obierz warzywa ze skórki
Pokrój na możliwie cienkie plasterki
Wyłóż blachę papierem do pieczenia
Buraki skrop octem balsamicznym, ale niezbyt obficie
Marchew posyp cynamonem
Plastry pietruszki i selera skrop lub posmaruj oliwą wymieszaną z posiekanym czosnkiem, posól i popierz
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
Piecz przez 30 minut plasterki warzyw na górnej grzałce
Wyłącz piekarnik i zostaw warzywa w zamkniętym piekarniku, aż będą dobrze wysuszone

CUKIERKI, CZEKOLADY ITP.:
-Tego typu słodycze dostarczają nam puste kalorie i energię, którą jednak po szybkim czasie tracimy. Zamiast tego typu przekąsek, wybierzmy owoce, najlepiej te suszone np. Suszone śliwki dostarczą nam dużo błonnika. Zawierają również żelazo, fosfor i witaminę A.
ORZECHY, NASIONA I PESTKI;
-Orzechy są z reguły zdrową przekąską. Wszystkie zawierają wapń, żelazo, cynk, magnez i kobalt. Dostarczają również białko, błonnik i wiele witamin. Jednak większość sięga po orzeszki ziemne solone, które z wszystkich pozostałych posiadają najmniej wartości odżywczych. Warto sięgać po orzechy włoskie, laskowe co można dodać poprawiają wygląd naszych włosów, skóry i paznokci. Możemy również wybrać Orzechy brazylijskie, jest to odmiana mało znana jednak dostarczy nam dużo selenu, który poprawia naszą odporność. Jest jeszcze wiele innych orzechów można je wymieniać i się rozpisywać jednak ja starałam się tu ująć te najważniejsze.