02.06.2021

Pomysły na fit przekąski do filmu!

autor

nataliau_

Zobacz profil

Obserwuj

Długi weekend to okazja do nadrobienia filmowych i serialowych zaległości. Przekąski są tu często nieodłącznym elementem, jednak co zrobić aby były zdrowsze? Zobacz kilka pomysłów na smaczne i zdrowe przekąski, którymi możesz zastąpić chipsy i paluszki!

Miska pokrojonych owoców

Brzmi banalnie? Zanim umyjemy i pokroimy owoce nie jesteśmy szczególnie chętni aby po nie sięgać, co innego kiedy będą stały przed nami gotowe do schrupania! Wysoka dawka witaminy C gwarantowana! A ładnie ułożone kawałki nie tylko będą cieszyć podniebienie, ale również oczy!

./uploads/nataliau_/a19da8506e0f4bb03115e7afa251451a.jpg

Warzywne słupki z dipem

W tym przypadku sprawdzą się twardsze warzywa jak np. marchew, ogórek, seler czy papryka (wystarczy je obrać i pokroić w słupki). Aby nie było zbyt nudno stwórz sos (lub nawet kilka!), które dodadzą szczególnego smaku tej przekąsce. W sieci znajdziemy masę receptur na dipy w wielu smakach, a poniżej jeden z nich: Startego na grubych oczkach ogórka solimy i odstawiamy na 30 minut, by pozbył się wody. Odsączony łączymy z 4-5 łyżkami jogurtu greckiego, z ząbkiem czosnku i kolorowym pieprzem. Można dodać też 1-2 łyżki majonezu, aby był gęstszy.

./uploads/nataliau_/d74bfebd2b5c06a9442bda7008bfac1d.jpg

Frytki z batatów

Uwaga! Te frytki mogą być dużo słodsze od tych tradycyjnych, dlatego warto połączyć je z sosem w ulubionym smaku. Bataty należy umyć i pokroić w słupki, następnie rozłożyć na blaszce do pieczenia z papierem. Na pokrojone bataty pędzelkiem nakładamy mieszankę oliwy z ulubionymi przyprawami (najlepiej sprawdzi się papryka, rozmaryn lub mieszanka ziół prowansalskich). Pieczemy 25-30 min (w zależności od grubości kawałków) w 200 stopniach. Gotowe frytki z zewnątrz powinny być lekko brązowe, a wewnątrz miękkie.

./uploads/nataliau_/44b23cd54c2262125a114b14188186b3.jpg

Chipsy warzywne

W zdrowej i kolorowej wersji niezdrowych chipsów można się zakochać! Wystarczy pokroić w cienkie plastry ulubione warzywa np. buraka, ziemniaki, seler itp, położyć je na blaszkę wyłożoną papierem, a następnie nałożyć pędzelkiem mieszankę oliwy z ulubionymi przyprawami. Temperaturę najlepiej sprawdzić w odniesieniu do konkretnego warzywa. Min

./uploads/nataliau_/168a36e92b28ff8cf55aaec87a6b94ee.jpg

Mini tortille

Placek tortilli posmaruj ulubionym sosem, a następnie niezbyt grubo nałóż różnorodne składniki (np. ser żółty, szynka,sałata). Gotowy placek zwiń w rulon i pokrój w krążki o grubości ok 2-3 cm. Aby się nie rozpadły warto wbić w nie wykałaczkę.

./uploads/nataliau_/fd9da1df5fde88826ff51adf74923a4f.jpg

Szybkie dodatki

Najszybszą zdrową opcją przekąskową będą suszone owoce, orzechy czy pestki. Warto wybrać te niesłodzone i niesolone. Choć są zdrowe to pamiętajmy że wciąż są kaloryczne!