Szybki omlet Szarlotka 🍎 - idealny na jesienną aurę 🍂

Omlet szarlotka:
Składniki na jednego omleta:
- 60g mąki pszennej
- 1 jajko rozmiar L
- 50-60 ml mleka (może być roślinne)
- 1 średnie jabłko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- 1 łyżeczka masła orzechowego
- 1 łyżeczka oleju
Przepis:
W misce wymieszać mąkę, jajko, mleko, cynamon, proszek do pieczenia, cukier brązowy, masło orzechowe i olej. Następnie obrać i pokroić w drobną kostkę jabłko, dodać do miski i wymieszać. W międzyczasie na patelni rozgrzać olej, wylej masę. Przykryj pokrywką omleta i smaż na ogniu przez ok 4-5 minut. Po tym czasie przewróć omleta na druga stronę i smaż bez przykrycia przez około 2-3 minuty. Podawać z ulubionymi dodatkami.
*na zdjęciu omlet podany z dżemem brzoskwiniowym, masłem orzechowym, bananem i granolą owocową
Smacznego 😉