Dalgona Coffee - Niezwykła kawa do zrobienia w domu

Wiele osób, które muszą być w domu narzeka m.in na to, że nie mogą pozwolić sobie na fikuśną kawę, jak np.: ze Starbucksa. Okazuje się jednak, że odrobina wyobraźni może sprawić, że można napić się ulubionej kawy, ale innej, niż zwykle.
I tak w Korei Południowej narodziła się Dalgona Coffe, która właśnie jest hitem Instagrama. Czym jest?

To kawowa pianka na mleku. Mi osobiście kojarzy się z odwrócona Latte Machiato. Ale jest jeszcze prostsza do zrobienia w domowych warunkach.
 

 Jedynie, czego potrzebujesz to:
2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2-3 łyżeczki cukru
2 łyżeczki wody
szklanka mleka
kostki lodu - opcjonalnie
 

Mieszasz ze sobą kawę, cukier i wodę w mieseczce, a następnie ubijasz przy pomocy miksera lub trzepaczki. Gdy uzyskasz puszystą piankę nałóż ją ją na mleko w szklance i gotowe! Wierzch pianki możesz posypać kakao, czekoladą, czy cynamonem.
 

Niemal natychmiast powstało też mnóstwo odmian Dalgony.  Zamiast mleka krowiego możesz użyć roślinnego - sojowego, czy ryżowego. A zamiast kawy możesz użyć herbaty matcha lub kakao. Eksperymentuj jak lubisz