Nietypowe muzeum odrażającego jedzenia

Muzeum powstało w październiku w 2018 roku w szwedzkim Malmo. 

Eksponaty, które znajdowały się w “Muzeum odrażającego jedzenia” w niektórych krajach i kulturach są zupełnie normalne i stanowią element codziennego menu.Większość eksponatów była świeża i prawdziwa z wyjątkiem tych trudnych do zdobycia lub tych, których pozyskanie przyczynia się do cierpienia zwierząt – wtedy zastępowane były zdjęciami lub plastikowymi modelami. 

Okazy o intensywniejszym zapachu chowane były w specjalnych słoikach, aby ich zapach nadmiernie się nie ulatniał i nie mieszał z pozostałymi zapachami.

Niektóre potrawy oprócz wąchania można było również spróbować jeśli ktoś miał na to ochotę, a cena biletu na taką ucztę wynosiła w przeliczeniu na naszą walutę około 75 złotych.

Oto kilka eksponatów, które gościły w “Muzeum odrażającego jedzenia”:

Filipiński Balut, czyli rozwinięte kacze zarodki gotowane razem z jajkiem i spożywane bezpośrednio ze skorupy

Ser Casu Marzu z żywymi larwami pochodzący z Sardynii
 

 Nattō, tradycyjna japońska potrawa przygotowywana ze sfermentowanych ziaren soi

Tavuk göğsü, deser z piersi kurczaka (ugotowaną pierś z kurczaka dzieli się na cienkie włókna, dodaje mleko, cukier, ryż i cynamon a następnie gotuje)

Prażona w całości świnka morska pochodząca z Peru

Chińskie wino z myszy, które powstało poprzez topienie małych gryzoni właśnie w tym trunku