Ten karaibski napój znów jest popularny – orzeźwia, pobudza i detoksykuje! Idealny na lato

fot.Unsplash

Karaibski drink szybko gasi pragnienie (podobno lepiej niż zwykła woda). Stanowi więc idealne rozwiązanie na upalne letnie dni. Ale to nie jedyne jego zalety! Switchel, znany także pod nazwami imbir wodny czy swizzy, ze względu na połączenie kilku naturalnych składników, działa dodatkowo detoksykująco, poprawia odporność organizmu, wzmacnia go. Potrafi też pobudzać podobnie jak kawa, poprawia stan jelit i żołądka (poprawia ich pracę, zmniejszając naszą tendencję do tycia).

Potrafi ekspresowo postawić na nogi i dodać sił. Dzięki dużej zawartości potasu i elektrolitów uzupełnia ich niedobory, poprawiając tym pracę
 iała i mózgu.

Jak wykonać switchel? Czego do tego potrzebujesz. Oto prosty przepis:

Składniki:
- szklanka przegotowanej wody
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki (albo więcej – zależy, jak bardzo kwaśny napój lubisz) soku z cytryny
- łyżka syropu klonowego (jeśli nie masz go pod ręką, możesz użyć miodu)
- łyżka startego świeżego imbiru

Dokładnie zmieszaj ze sobą wszystkie składniki i wstaw drink do lodówki (jeśli nie chcesz czekać, wrzuć do szklanki kostki lodu). Napój najlepiej smakuje, gdy jest schłodzony. Możesz także przygotować go więcej, w karafce lub zamykanym dużym słoju – po prostu odpowiednio zwiększ ilość składników. Taką mieszankę możesz trzymać w lodówce do tygodnia. Jeśli lubisz, dodaj kilka listków mięty przed spożyciem.

Smacznego!