Pierniki na święta!
12.12.2018

Pierniki na święta!

autor
Uwaga! Do Świąt Bożego Narodzenia zostało już tylko dwa tygodnie! :D Bez paniki! Przecież to tyyyle godzin ;) Zdążysz ze wszystkim, pod warunkiem, że za pieczenie piernika weźmiesz się za chwilę albo jutro ;)

Przepis na pierniki: użyj przepisu na zwykłe pierniki (taki jaki masz w domu albo ten poniżej) a aby zmienić kolory ciasta po prostu zamień mąkę i użyj barwników do żywności. Barwniki można dostać w Internecie albo w supermarketach. Ceny są różne jednak nie jest to drogi zakup.
SKŁADNIKI: ( OK. 30 SZTUK )
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki miodu
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
10 g (1/2 torebki) przyprawy piernikowej (najłatwiej gotowej lub DOMOWEJ)
1 łyżka masła
1 średnie jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania)
około 1/3 szklanki ciepłego mleka
PRZYGOTOWANIE:
Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać (najlepiej nożem). Ciągle siekając, dodawać kolejno cukier, sodę i przyprawy, a następnie masło i jedno jajko.
Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde i gęste, przypominające ciasto kruche (możemy nie wykorzystać całego mleka). Dokładnie wyrabiać ręką, aż będzie gładkie, przez około 10 minut.
Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości max. 1/2 cm. Foremkami wykrajać pierniczki. Smarować roztrzepanym jajkiem i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 cm od siebie.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra i dół bez termoobiegu) przez ok. 10 - 15 minut, w zależności od grubości.

Przepis nie jest mojego autorstwa.
Za chwilę święta a Święty Mikołaj już był  :) Zakupy, prezenty, porządki i ubieranie choinki to tylko niektóre uroki grudniowej magii świąt ;) Tradycja nakazuje pieczenie pierników i pierniczków :D Przyznam szczerze, że w moim domu rodzinnym nie robiliśmy tego - 
i nie tylko w moim ( z tego co mi wiadomo ) :3

 W tym roku też nie piekę pierników ani nie kupuję gotowych ale wyjątkowo postarałam się o minimalny klimat przyprawy do piernika :D W jaki sposób? O tym napiszę na końcu posta a póki co przedstawiam Ci 20 prostych i efektownych pomysłów na udekorowanie świątecznego piernika ;p

 Wszystkie zdjęcia i pomysły wzięłam od wujka Google i wujka Instagram ;) Nie musicie szukać inspiracji godzinami po Internecie - zrobiłam to za Was i ta dam! :D
Numer 1
./uploads/Ufek/3d1c2414573ca92fa4f866197878aed0.jpg
Polane ciemną czekoladą i posypane rodzynkami. 
Numer 2
./uploads/Ufek/a68e8be90740a3c3df0a028bd5524fdb.jpg
Posypane cukrem pudrem. 
Numer 3
./uploads/Ufek/e06c16efa3d702fe1ab7b1d72c31042a.jpg
Wykorzystaj różne cukierki :) 
Numer 4
./uploads/Ufek/3af1fe7a101c9ce6b0efbf4e4d060ce2.png
Posypane cynamonem. 
Numer 5
./uploads/Ufek/951052459c353d35ef70d87a23e1062f.jpg
Opleć delikatną i subtelną wstążką. 
Numer 6
./uploads/Ufek/29f3dfa542d5ecc1a7d530a83431a6ad.png
Nałóż konfiturę lub dżem. 
Numer 7
./uploads/Ufek/6d5de667686a9bcce9ea5cb50dc4811a.jpg
Przekładane z nadzieniem :) 
Numer 7 A
./uploads/Ufek/e487128d424f805473d22ea3c37bcbf6.jpg
Różne kształty :) 
Numer 8
./uploads/Ufek/da2b4467a5d5138896428d0872fd4c46.jpg
Obtocz je jadalnymi perełkami :) Bardzo łatwo dostępne w różnych sklepach. 
Numer 9
./uploads/Ufek/5bbcf483bc14c5e2efe07efd47dca53a.jpg
Pobaw się ciastem ;) 
Numer 10
./uploads/Ufek/73d521d04ba5ca9a8b26793a9fffb8d0.jpg
Zrób wzorki jadalnymi markerami - ostrzegam, są bardzo słodkie :p 
Numer 11
./uploads/Ufek/f6e2cc91957593fd684d1b3901f9d3aa.jpg
Zrób logo np. z Instagrama :D 
Numer 12
./uploads/Ufek/5084d7e3af5b400a8190029757b688a3.jpg
Polej białą czekoladą. 
Numer 13
./uploads/Ufek/771e94c352d0a5816361925635f99cc2.jpg
Polej lukrem. 
Numer 13 A
./uploads/Ufek/e3816913806fc3168f98f150491c43ce.jpg
Polej lukrem 2. 
Numer 14
./uploads/Ufek/80926d69147dd8a322db22bfb6ae2dcf.jpg
Polej miodem. 
Numer 15
./uploads/Ufek/2be9504171025730b05f063ca343fb1e.jpg
Posyp wiórkami kokosowymi . 
Numer 16
./uploads/Ufek/cf0e267208de6a0421b98367c3acdd5f.jpg
Z galaretką.
Numer 17
./uploads/Ufek/8de2cc49b9810d6b2d3e0cbfafa6748c.jpg
Zrób świąteczne napisy. 
Numer 18
./uploads/Ufek/da0e799034a486ef0d98e956a1ccd373.png
Wykorzystaj precle albo paluszki. 
Numer 19
./uploads/Ufek/79d37a8a4999adb6e10c0eeda0f6c5f9.jpg
Pobaw się w literki i cyferki. 
Numer 20
./uploads/Ufek/1fddef697eec87b4f9bd1ea9a5afcd40.png
Wykorzystaj słodką laskę zawieszkę. Możesz ją przykleić klejem na gorąco albo jakąś jadalną masą ;) 
A teraz to co obiecałam, czyli mój sposób aby ominąć pieczenie pierników --> piernikowe trufle obtaczane w kakao.
./uploads/Ufek/37468b2f45e52694d59b6c9c6471cb42.jpg
Zdjęcie mojego autorstwa. 
  • udostępnij
4 komentarzy

w_kawulak
0

Muszę koniecznie spróbować 💕

odpowiedz

Nietuzinkova
0

Aż ślinka cieknie <3

odpowiedz

lizkacz
0

piękności a na pewno jeszcze lepiej smakują,pozdrawiam z chłopcami

odpowiedz

szczebaktrenuje

szczebaktrenuje

lizkacz
0

piękności a na pewno jeszcze lepiej smakują,pozdrawiam z chłopcami

odpowiedz

Nietuzinkova
0

Aż ślinka cieknie <3

odpowiedz

w_kawulak
0

Muszę koniecznie spróbować 💕

odpowiedz

Wyróżnione wpisy

Lifestyle

ddob
youtube

Moda