Dzo_zet

Różowa czekolada? Już niedługo możemy ujrzeć ją w sklepach!

Dodane 15 dni temu przez Dzo_zet

 

 

Wyróżniamy w zasadzie trzy rodzaje czekolady – mleczną, gorzką i białą. Do tego grona niedługo będzie można dodać także… różową.  A tak naprawdę rubinową – tak ją nazwali naukowcy, którzy ją odkryli – Ruby. Czekoladę w odcieniu Millenial Pink wynalazła firma Barry Callebaut. Ta słodkość jest w pełni naturalna! Także jej kolor i aromat. A pewnie zastanawiacie się, jak smakuje…

 

Różowa czekolada Ruby powstała z ziaren kakaowca pochodzącego z rejonów Wybrzeża Kości Słoniowej, Brazylii, a także Ekwadoru. Nad jej wynalezieniem pracowano przez około 10 lat. Próbowano stworzyć metodę, dzięki której w naturalny sposób uzyska się oryginalny kolor i smak. W końcu się udało! Różowa barwa wynikła bez użycia żadnych sztucznych barwników – pochodzi od odcienia ziaren kakaowca.

 

 

No to w końcu jak smakuje ten przysmak? Ruby podobno ma bardzo aksamitną i kremową konsystencję, że aż delikatnie rozpływa się w ustach. Jej smak nie jest zbliżony do żadnego z rodzajów czekolady. Podobno nie jest ani gorzka, ani mleczna, ani… bardzo słodka. Jest za to słodko-słona z wyraźną owocową nutą. Brzmi ciekawie…

 

Ja jestem wielką fanką czekolady, w zasadzie każdego rodzaju. Już nie mogę się doczekać, kiedy będzie można kupić i skosztować także różową. Producent zapewnia, że już niedługo pojawi się w sklepach, bo nie chce trzymać przyszłych klientów i fanów w wielkiej niepewności i napięciu. Pytanie, jak długo będzie trwać to „niedługo”. :)

 

Też nie możecie się doczekać? Chcielibyście skosztować takiej czekolady?

 

 

Co o tym myślisz?