Niebo w gębie! Wiosenne ciasto truskawkowe bez pieczenia | PRZEPIS
11.04.2017

Niebo w gębie! Wiosenne ciasto truskawkowe bez pieczenia | PRZEPIS

 

 

 

Masz ochotę na coś słodkiego, owocowego i rozpływającego się w ustach? Zamiast iść do sklepu po czekoladę czy lody, zrób swój własny, pyyyszny deser truskawkowy ❤ bez pieczenia!

 

 

SKŁADNIKI NA SPÓD CIASTA:

1 ½ szklanki pokruszonych kruchych ciasteczek lub herbatników

1/3 szklanki cukru

2 łyżeczki cynamonu

½ szklanki roztopionego masła

 

 

 

SKŁADNIKI NA TRUSKAWKOWĄ PIANKĘ:

1 opakowanie truskawkowej galaretki

½ szklanki gorącej wody

½ szklanki zimnej wody

½ szklanki pokruszonego lodu

1 bita śmietana w sprayu

4 szklanki świeżych truskawek pokrojonych w plasterki (mogą być też rozmrożone, rozgniecione widelcem)

 

 

therecipecritic.com

 

 

 

WYKONANIE:

 Pokrusz w misce ciastka razem z cukrem i cynamonem, wymieszaj z masłem i ugnieć (masa powinna być sypka). Wysyp mieszankę na dno formy do ciasta i ugnieć tak, by pokrywała całe dno. Wstaw do lodówki.

Wsyp galaretkę do gorącej wody i wymieszaj do rozpuszczenia. Następnie dodaj zimną wodę i lód i mieszaj, aż żelatyna nieznacznie zgęstnieje.

 

 

 

 

WSKAZÓWKA: Pozwól galaretce ostygnąć, zanim dodasz do niej bitą śmietanę. Następnie powoli dodawaj śmietanę,  jednocześnie delikatnie mieszając dużą łyżką. Dodaj taką ilość bitej śmietany, aby masa byłą jasna i puszysta. Dodaj plasterki truskawek i wymieszaj. Wyłóż masę na spód ciasta. Wstaw do lodówki na min. godzinę.

 

 

 

 

 

Udekoruj plasterkami truskawek i bitą śmietaną. Smacznego! ;)

 

 

 

2
  • udostępnij
2 komentarzy

annenoele
6

Jestem na diecie,ale wygląda pysznie.

0

Mmm, pycha! Idealne na truskawkowy sezon :)

0

Mmm, pycha! Idealne na truskawkowy sezon :)

annenoele
6

Jestem na diecie,ale wygląda pysznie.

Lifestyle

Dołącz do DDOB

ddob
youtube

Moda